Корзина
Нет отзывов, добавить
Контакты
АгроТехнологии
+7913031-23-52
+7391231-23-52
РоссияКрасноярский крайКрасноярскул. Линейная, 89, строение 2, офис 7
Карта

Разделочные доски / колоды

Разделочные доски, колоды для разруба мяса и рыбы должны быть изготовлены из твердых пород дерева, с гладкой поверхностью, без трещин.

Колода для разруба мяса устанавливается на крестовине или специальной подставке, снаружи окрашивается масляной краской, ежедневно по окончании работы зачищается ножом и посыпается солью. Периодически колоду спиливают и остругивают.

Для каждого вида продуктов должны быть отдельные разделочные доски и ножи с четкой маркировкой, хранящиеся в соответствующих отделах на специально отведенных местах.

Компания "Мясные Технологии" предлагает широкий выбор разделочных досок из полипропилена высокого давления, а также разных пород дерева.

в виде галереив виде списка